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<title>Biergarnitur</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Biergarnitur</span></h1>

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<p>Eine <b>Biergarnitur</b>, <b>Bierzeltgarnitur</b> oder <b>Festzeltgarnitur</b> (in <a href="%C3%96sterreich" title="Österreich">Österreich</a> mancherorts auch <i>Heurigengarnitur</i> und in der <a href="Pfalz_(Region)" title="Pfalz (Region)">Pfalz</a> <i>Kerwegarnitur</i>, und in der <a href="Schweiz" title="Schweiz">Schweiz</a> <i>Festbank</i> genannt) ist eine Kombination aus einem <b>Biertisch</b> und zwei <b>Bierbänken</b>. Hierbei handelt es sich in der Regel um einfache hölzerne Tische und Bänke mit zusammenklappbaren Metallbeinen. Biergarnituren sind als Serienware identisch gefertigt und daher leicht stapel- und transportierbar. Sie sind robust und wetterfest.

</p><p>Am häufigsten – oft zu mehreren Hunderten – findet man Biergarnituren in <a href="Festzelt" title="Festzelt">Bierzelten</a>, aber auch in <a href="Biergarten" title="Biergarten">Biergärten</a> sind sie in der warmen Jahreszeit anzutreffen. Bei Partys kommen sie ebenfalls oft zur Anwendung.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>

<p>In den 1950er Jahren erkannte der Unternehmer Rudolf Kurz mit seinem Unternehmen RUKU aus dem schwäbischen <a href="Illertissen" title="Illertissen">Illertissen</a> den Bedarf, einen stabilen Klapptisch für den Einsatz bei <a href="Weinfest" title="Weinfest">Weinfesten</a> zu entwickeln. Entscheidende Idee war ein patentiertes Klappschloss zur Verbindung von Gestell und Tischplatte.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Beim Münchener <a href="Oktoberfest" title="Oktoberfest">Oktoberfest</a> haben sich Biergarnituren erst in den 1970er Jahren durchgesetzt.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Derzeitiger Weltmarktführer bei der Biertischherstellung ist das Unternehmen Zingerle aus <a href="Natz-Schabs" title="Natz-Schabs">Natz-Schabs</a> in Südtirol.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> 2014 erwarb es auch das Unternehmen RUKU.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Bestandteile">Bestandteile</h2></div>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Biertisch">Biertisch</h3></div>

<p>Der Biertisch besteht aus einer hölzernen Tischplatte auf oft lackierten Metallbeinen (früher auch teilweise Holzbeine). Die Platte misst typischerweise 220 Zentimeter mal 50 Zentimeter, gelegentlich sieht man auch eine breitere Variante mit 220 Zentimeter mal 80 Zentimeter. Die Beine enthalten eine einfache Mechanik, mittels derer sie sich flach einklappen und in offener oder eingeklappter Stellung fixieren lassen. Typischerweise ist ein Tisch 77 Zentimeter hoch. Es gibt sie in verschiedenen Variationen und Farben; meist naturbelassen, orange oder grün.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Bierbank">Bierbank</h3></div>

<p>Die Bierbänke sind meist im selben Design wie die Biertische gefertigt. Bei der Bierbank handelt es sich um eine <a href="Bank_(M%C3%B6bel)" title="Bank (Möbel)">Holzbank</a> auf Metallbeinen in den Maßen 220 Zentimeter mal 25 Zentimeter. Typischerweise ist eine Bank 47,5 Zentimeter hoch, die Beine sind einklappbar. Eine Bierbank bietet Platz für vier bis fünf Erwachsene, so dass maximal zehn Personen an einer Biergarnitur sitzen können. Biertisch und -bank sind üblicherweise mit hölzernen Stapelleisten an den Unterseiten ausgestattet, damit sie im Stapel nicht auf den eingeklappten Stahlbeinen liegen.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Varianten">Varianten</h2></div>

<p>Neben den klassischen Maßen existieren auch Biergarnituren in verschiedenen anderen Abmessungen sowie in Kindergröße. Andere Varianten sind Biergarnituren in runder Form, mit nach innen gebogenen Beinen<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> oder auch Bankelemente mit Rückenlehnen.

</p><p>Eine u. a. auf Jugend-Zeltlagern beliebte Variante ist das <i>Bierbank-Sofa</i>. Hierbei wird eine gewöhnliche Biergarnitur (1 Tisch, 2 Bänke) so aufgebaut, dass die Sitzfläche tiefer liegt und die Tischfläche eine geneigte Rückenlehne bildet.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="gallerytext">Festzeltgarnitur mit mehr Beinfreiheit</div>

</li>

<div class="gallerytext">Bierbänke mit Rückenlehne</div>

</li>

<div class="gallerytext">Bierbanksofa</div>

</li>

</ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Beer_furniture?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Biergarnitur</a></span></b> – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>

<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><span class="noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Wiktionary"></span></span></span><b><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Biertisch" class="extiw external" title="wikt:Biertisch">Wiktionary: Biertisch</a></b> – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.rnd.de/lifestyle/eine-sichere-bank-DWZJBJUQV4ZX4YZTLN5AO4F2XY.html"><i>Eine sichere Bank.</i></a> In: <i>rnd.de.</i> 29. April 2016,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 29. Februar 2024</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABiergarnitur&rft.title=Eine+sichere+Bank&rft.description=Eine+sichere+Bank&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.rnd.de%2Flifestyle%2Feine-sichere-bank-DWZJBJUQV4ZX4YZTLN5AO4F2XY.html&rft.date=2016-04-29"> </span></span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.sueddeutsche.de/stil/bierbaenke-bauhaus-vom-brauhaus-1.2937906">Max Scharnigg, <i>Bauhaus vom Brauhaus</i></a>, Artikel auf <i>sueddeutsche.de</i> vom 9. April 2016, abgerufen am 10. April 2016.</span>

</li>

<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Stefan Wagner: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.augsburger-allgemeine.de/wirtschaft/oktoberfest-eine-schwaebische-erfindung-das-geheimnis-der-bierbaenke-auf-dem-oktoberfest-id67922861.html"><i>Oktoberfest: Eine schwäbische Erfindung: Das Geheimnis der Bierbänke auf dem Oktoberfest.</i></a> In: <i>augsburger-allgemeine.de.</i> 5. Oktober 2023,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 26. Februar 2024</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABiergarnitur&rft.title=Oktoberfest%3A+Eine+schw%C3%A4bische+Erfindung%3A+Das+Geheimnis+der+Bierb%C3%A4nke+auf+dem+Oktoberfest&rft.description=Oktoberfest%3A+Eine+schw%C3%A4bische+Erfindung%3A+Das+Geheimnis+der+Bierb%C3%A4nke+auf+dem+Oktoberfest&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.augsburger-allgemeine.de%2Fwirtschaft%2Foktoberfest-eine-schwaebische-erfindung-das-geheimnis-der-bierbaenke-auf-dem-oktoberfest-id67922861.html&rft.creator=Stefan+Wagner&rft.date=2023-10-05"> </span></span>

</li>

<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external free" href="https://www.ruku1952.de/RUKU1952/Wir-sind-Hersteller/Unternehmen/">https://www.ruku1952.de/RUKU1952/Wir-sind-Hersteller/Unternehmen/</a></span>

</li>

<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.sueddeutsche.de/muenchen/oktoberfest-tischbeine-auf-der-wiesn-biegen-sich-jetzt-elegant-nach-innen-1.3181544">Laura Kaufmann, <i>Tischbeine auf der Wiesn biegen sich jetzt elegant nach innen</i></a>, sueddeutsche.de vom 29. September 2016, abgerufen am 30. September 2016.</span>

</li>

<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite">Pfadfindergruppe Fürstenfeld: <a rel="nofollow" class="external text" href="https://gutpfad.at/bierbank-sofa-hack/"><i>Bierbank Sofa #hack.</i></a> 11. Mai 2019,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 4. Mai 2021</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3ABiergarnitur&rft.title=Bierbank+Sofa+%23hack&rft.description=Bierbank+Sofa+%23hack&rft.identifier=https%3A%2F%2Fgutpfad.at%2Fbierbank-sofa-hack%2F&rft.creator=Pfadfindergruppe+F%C3%BCrstenfeld&rft.date=2019-05-11"> </span></span>

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